
Invitation à un mariage
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A la sortie de l'Eglise, les invités de ces jeunes mariés, Coralie et Nicolas, ont jeté des coeurs en papier. Cette mariée portait une belle robe ornée de perles blanches.
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a. le maire.
b. plus bas qu'aux U.S.A. c. civil est le seul valable à cause de la séparation de l'Eglise et de l'Etat. d. religieux est aussi valable malgré la séparation de l'Eglise et de l'Etat. Si on désire un mariage à l'église après le mariage à la mairie, on invite la plupart des invités à l'église. La famille très proche ira aux deux cérémonies. e. 30%. f. ensemble avant de se marier. (Beaucoup de couples décident de se pacser avant de se marier ou même au lieu de se marier. Ce contrat, le pacs, donne aux couples, hétérosexuels et homosexuels, les mêmes avantages qu'aux couples mariés mais en cas de séparation, les formalités sont plus simples. On entend de moins en moins de jeunes annoncer à leurs parents qu'ils veulent se fiancer mais de plus en plus dire qu'ils se sont pacsés. Présenter "son fiancé'' ou 'sa fiancée" devient démodé. Par contre, la tradition d'offrir une bague avec un diamant à la jeune fille reste.) g. un juge. h. 2 heures. i. 40%. (le taux de divorces a beaucoup augmenté récemment) j. plusieurs demoiselles et garçons d'honneur, et un petit garçon qui portera les alliances. (= les bagues) k. 3 ou 4 heures. (On mange de nombreux plats, on chante des chansons et on joue parfois à des jeux. Mais la mariée ne jette pas toujours son bouquet ni le marié, la jarretière (=tissu élastique - par contre les hommes font monter les enchères pour faire monter la jarretière et ainsi dévoiler la jambe de la mariée. Les femmes, elles, donnent aussi de l'argent mais pour faire baisser la jarretière - photo: Dominique Morillon). A la fin du repas, vers minuit, on danse pendant plusieurs heures jusqu'au petit matin.) l. à un vin d'honneur. (On sert du vin, des gâteaux, des hors d'oeuvres. A la sortie de la mairie ou de l'église, on ne jette pas de riz mais certains aiment jeter des pétales de fleurs naturelles ou en papier.) m. une demoiselle et un garçon d'honneur. (en général ce sont un frère ou une soeur ou des amis très proches des mariés. On demande aussi parfois à un petit garçon et à une petite fille de marcher devant la mariée et son père, puis devant les jeunes mariés après la cérémonie.) n. pour leur apporter une soupe à l'oignon. (En Normandie, on fait "un trou normand" = au milieu du repas on boit du calvados (un alcool fort fait avec des pommes) pour se redonner de l'appétit!) o. pour les ennuyer. p. fait une fête et les femmes apportent un cadeau à la mariée. (Par contre, les amis du marié, eux, sortent avec lui pour "enterrer sa vie de garçon" (= célibataire). Aujourd'hui, les jeunes filles les imitent parfois et sortent ensemble.) q. partagés par les parents du marié et de la mariée. r. se fait faire une prise de sang et on publie les "bans". (= on annonce sur le mur de la mairie le mariage du couple) s. payés par les parents de la mariée. |
gâteaux de mariage traditionnels: "deux pièces montées."
(= gâteau fait avec des choux à
la crème collés avec du caramel.)
photo: Gerry Ponterio
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"Mise en bouche" = des petits toasts/gâteaux apéritifs
"Tartelette de Saint-Jacques" = une petite tarte aux coquilles Saint-Jacques (des fruits de mer)
"Gambas aux Morilles" = des grosses crevettes aux champignons"
"Sorbet Poire à la Williamine" = une glace (à l'eau) parfumée à la poire et à un alcool (fort fait avec des poires)
"Mignardises" = des bonbons/des chocolats
"Homard sur son pomodéros au coulis d'herbes" = un homard servi avec une galette de légumes et une sauce aux herbes
"le bar" = un poisson
"la ratatouille niçoise" = un plat de légumes (avec des tomates, courgettes, aubergines etc), une spécialité de Nice
"Entre Deux Charentais: Sorbet Melon et Pineau" = Entre les plats de poisson et de viande, on mange du melon et on boit du pineau (un apéritif de cette région) ou on met le pineau dans la moitié d'un petit melon. Ce sont deux spécialités de la Charente et de la Charente-Maritime. Boire un alcool au milieu d'un repas s'appelle aussi "le trou charentais" en Charente.
"Tournedos rossini sauce Périgueux et garniture ": un très bon steak servi avec une sauce au foie gras - Périgueux est une ville située dans une région du sud-ouest où le foie gras est une spécialité.
"Charlotte aux fruits " = un gâteau fait avec des biscuits, en général trempés dans un sirop à base de rhum.
"Cascade de Champagne " = On met des verres à champagne les uns sur les autres et on verse du champagne dans le dernier verre du haut pour que le champagne coule/tombe dans les autres verres et ainsi forme une cascade.
Des menus de repas de mariage
"Consommé à la Royale " = une soupe/un potage
"Huîtres" = fruits de mer servis dans leur coquille
"Pintadeau farci " = une petite pintade (oiseau) servie avec une farce (une farce est souvent à base de viande avec des champignons, des chataîgnes etc. selon la saison)
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Imaginez que vous habitez chez des Français, M. et Mme Martin. Vous remarquez que ...
1. les portes des chambres et de la salle de bain sont toujours
fermées.
ouvertes.
2. Il y a
3 postes de télévision.
1 poste de télévision.
l'air conditionné.
3. Mme Martin
change de vêtements
en rentrant de son travail.
change seulement de chaussures
et est parfaitement à l'aise dans ses vêtements de travail.
répond "Oh, c'est une
vieille robe" quand on lui fait un compliment sur ses vêtements.
dit "merci, tu es gentille."
quand on lui fait un compliment sur ses vêtements.
4. leur fille de 6 ans
semble jouer aussi bien dans
ses jeans que dans ses jolies robes.
refuse de mettre des robes.
5. Aurélie, leur fille de 15 ans et Julien, leur fils de 17 ans
prennent des douches 2 fois
par jour.
prennent une seule douche tous
les matins.
mettent des jeans et des t-shirts
comme tous leurs copains, mais essaient d'ajouter un détail vestimentaire
pour se distinguer des autres et avoir leur look à eux.
6. Mme ou M. Martin ne vont jamais dans un hypermarché le soir très tard ou le dimanche
parce qu'ils préfèrent
rester chez eux pour regarder la télé.
parce que les hypermarchés
sont tous fermés.
7. toute la famille rentre à la maison pour le déjeuner
à 11h30
vers
1h10
vers 12h15-12h20.
8. le dîner est servi à
18h15
17h30
20h.
9. leurs enfants
ne mangent pas entre les repas,
sauf au goûter.
se servent constamment dans
le réfrigérateur et mangent ce qui leur plaît.
se tiennent bien à table, ont de bonnes mannières et mangent des repas équilibrés.
boivent plus de sodas et mangent plus
de 'mal bouffe" que leurs parents au même âge. (L'augmentation
du nombre d'enfants trop gros commence à préoccuper la société.)
10. Aurélie et Julien
dînent rarement avec
leurs parents parce que Julien travaille après le lycée et Aurélie
fait du sport.
(Aucune activité n'est organisée au moment des repas parce qu'ils sont sacrés.)
dînent en général
tous les soirs avec leurs parents.
discutent de tout très
ouvertement à table.
sortent le vendredi et le
samedi soir, et également le mercredi et le samedi après-midi.
sortent le mercredi et le samedi
après-midi et le samedi soir.
préfèrent sortir
en couple.
rencontrent leurs copains dans
un café ou devant un cinéma.
font des fêtes chez
eux ou chez les copains tous les weekends.
vont dans des boîtes
de nuit pour danser. (Il faut avoir 18 ans pour entrer
dans une boîte de nuit le soir mais la loi n'est pas toujours respectée et les jeunes de 15 - 16 ans peuvent parfois entrer.)
dansent et boivent beaucoup
quand ils vont à une fête. (S'il est
vrai que les jeunes aiment danser et qu'ils boivent de l'alcool aux fêtes,
les abus d'alcool et l'alcoolisme chez les adolescents et les jeunes à
l'université ne sont pas des problèmes aussi graves en France
qu'aux Etats-Unis ou dans d'autres pays.)
peuvent légalement
consommer de l'alcool dans les cafés. ( L'âge
légal étant 16 ans, seul Julien peut boire de l'alcool dans
un endroit public. Il est probable cependant qu'Aurélie pourrait
commander une bière sans que le serveur lui demande sa carte d'identité.
A l'exception des boîtes de nuit, on ne demande jamais à un
jeune ou à un adulte de montrer sa carte d'identité pour
prouver son âge dans un bar ou dans un supermarché où
on peut acheter du vin, de la bière et des alcools forts.)
aiment bien rigoler, discuter
de musique, de cinéma et de l'école avec leurs copains.
discutent beaucoup de sports,
de cinéma, de musique, des fêtes et de l'école avec
leurs copains. (Le sport n'est pas un sujet de discussion
très important chez les jeunes même s'il leur arrive d'en
parler de temps en temps, notamment à l'occasion des grandes compétitions
comme la coupe du monde de football, le tournoi de tennis à Roland
Garros, le tour de France, les jeux olympiques etc.)
passent de plus en plus de temps devant leur ordinateur, surtout Julien qui adore jouer à des jeux en ligne avec ses copains.
disent qu'ils s'intéressent
moins à la politique que leurs parents au même âge,
mais sont prêts à manifester pour une bonne cause.
sont très concernés
par certains problèmes comme le taux de chômage, élevé
chez les jeunes, le sida et la pauvreté dans le monde.
ne sont pas inquiets pour
leur avenir parce qu'ils savent qu'ils trouveront un bon travail assez
facilement après leurs études à l'université.
se disent plutôt heureux
malgré quelques préoccupations.
11. M. et Mme Martin veulent que leurs enfants.
ne gaspillent pas l'électricité
et éteignent la télé quand ils ne la regardent pas.
réussissent très
bien à l'école.
aient une grande liberté
d'action pour être indépendants.
respectent les règles
de la société tout en ayant une grande liberté d'esprit.
soient protégés des problèmes des adultes le plus longtemps possible.

Un distributeur de préservatifs à l'extérieur d'une pharmacie. On en trouve également dans les lycées.
puissent leur parler en toute liberté,
même de sujets tabous autrefois, car ils veulent avoir d'excellentes relations
avec leurs enfants et les préparer à l'avenir. (Le
respect envers les parents et l'obéissance restent importants mais aujourd'hui,
le bonheur de chacun souhaité par les parents, les oblige à plus
écouter leurs enfants pour mieux les comprendre.)
apprennent très tôt
la valeur de l'argent en leur demandant de travailler pour avoir une certaine
indépendance économique. (En raison des
difficultés des jeunes à trouver un emploi stable offrant un CDI
(un contrat à durée indéterminée), beaucoup de jeunes
vivent encore chez leurs parents vers l'âge de 23 ou 24 ans. Cette situation
est aussi rendue possible par les très bonnes relations parents/enfants,
le conflit entre les générations, fréquent dans les années
60 et 70, n'étant pas une caractéristiques des familles françaises
d'aujourd'hui..)
apprennent à être
débrouillards, à utiliser le système D (=
à résoudre intelligemment des problèmes).
sachent se défendre verbalement
et ne soient pas trop sensibles.
apprennent à boire avec
modération et servent de l'alcool et du vin à leurs adolescents
de temps en temps.
"A ta santé, mon chéri! - Tchin-Tchin papi!" répond
ce petit garçon en trinquant avec son grand-père.
Lors d'un repas de fête, les parents intègrent leurs enfants à leur vie d'adulte en leur donnant une goutte de vin (parfois dans de l'eau) ou du champagne.

La phrase "L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Consommez avec modération." doit être sur toutes les publicités
pour les alcools selon la loi française.
12. Pour se détendre, M. et Mme Martin aiment
inviter leurs amis à
prendre l'apéritif.
inviter leurs amis ou la famille
à faire des pique-niques.
inviter leurs amis ou la famille
à dîner le samedi soir ou à déjeuner le dimanche
à midi.
faire des fêtes souvent
avec beaucoup d'amis (pendant lesquelles tout le monde mange debout).
Un repas avec des copains, c'est sympa! On rigole bien.
13. Pour dire bonjour,
leurs amis les embrassent
1 fois.
les hommes serrent la main de
M. Martin et embrassent Mme Martin 2, 3 ou 4 fois.
font un signe avec la main
en disant "salut" ou "bonjour".
14. Leurs amis
aiment faire des jeux de mots
et être spirituels.
aiment bien discuter de politique,
en se disputant parfois, et se plaignent de tout.
font de grands gestes quand
ils parlent.
gardent une certaine distance
entre eux.
ne s'interrompent pas.
fument beaucoup.
Pour en savoir plus sur les changements dans la vie familiale et les droits de la femme, voir la page sur la sécurité sociale et celle sur les changements dans la société.
Cliquez ici pour retourner au texte.
Films à voir:
Cousin Cousine (J-C. Tacchella, 1975) - La Vie est un long fleuve tranquille (E. Chatillez, 1988) - Le Grand chemin (J-L. Hubert, 1987) - Romuald et Juliette (C. Serreau, 1990) - La Boum (C. Pinoteau, 1981)- La Gloire de mon père (Y. Robert, 1990) - Le Château de ma mère (Y. Robert, 1991) - Tanguy (E. Chatillez, 2000).
Chansons sur ce sujet:
Un Garçon pas comme les autres et
la Chanson de Ziggy (chansons sur le thème de l'homosexualité
de l'opéra rock Starmania
de Berger et Plamondon,
1978).
Banlieue nord et
Quand on
arrive en ville (chansons sur le thème des problèmes
des jeunes dans les banlieues de l'opéra rock Starmania
de
Berger et Plamondon, 1978).
Elle a fait un bébé toute
seule (de Jean-Jacques Goldman, 1987 sur le thème des problèmes
des mères célibataires.)
Reprendre c'est
voler (de Jean-Jacques Goldman, 1987 sur le thème du divorce/de
la séparation).
Prendre un enfant par la main (de
Yves Duteil, 1977).
Melle chante le Blues et Elle
voulait jouer cabaret (chansons sur le thème des désirs
des femmes de Patricia Kaas, 1987 et 1988).
Où sont les hommes (chanson
sur les regrets d'une femme au sujet des hommes de Patricia Kaas, 2003).
C'est les femmes qui mènent la danse
(chanson sur le pouvoir des femmes de Patricia Kaas, 2003).
Ceux qui n'ont rien (chanson sur
le thème des problèmes des jeunes dans les banlieues de Patricia
Kaas, 1993).
Dialogue (chanson sur le thème
du rejet de la société par les jeunes de Maxime Le Forestier,
1973).
Pour en savoir plus:
Découvrir la France (une des pages de l'excellent site créé par le ministère des Affaires étrangères avec des infos sur tout dont la société.)
Modes de vie (une des pages du site créé par le ministère des Affaires étrangères)
La
Famille Francophone @ Globe-Gate (excellente liste de sites
faite par Bob Peckham - infos sur le mariage, les femmes et les enfants,
chansons pour enfants - la protection sociale etc.)
Le Mariage en
Provence (guide pratique pour réussir sa cérémonie
de mariage avec des infos sur la cérémonie civile et religieuse,
une boutique, des listes de cadeaux, etc.)
Vie Pratique
(site de France Pratique avec des infos utiles sur la famille, la sécurité
sociale, le logement, le travail etc.)
Momes.net
(excellent site pour les enfants avec des chansons, des jeux, des histoires
etc.)
Quartier
français du village planétaire (Dans cet excellent
site réalisé par Janice B. Paulsen, vous trouverez, entre autres,
dans la section L'école primaire, une liste de sites pour les enfants
et pour les jeunes dont des chansons, des infos sur des bandes dessinées
(Astérix, Tintin),
des sites sur noël etc.)
Bibliographie
Carroll, Raymonde. Evidences invisibles. Américains et Français
au quotidien. Paris: Seuil, 1987.
Wylie, Laurence, et Jean-François Brière. Les Français.
Englewod Cliffs, New Jersey: Prentice Hall, 1995, 2001.
Chez Nous, MGP International, septembre 1991, pp. 8-9.
L'Express, 4 janvier 1996, pp. 47-49.
L'Express, 16 février 1995, pp. 33-39.
L'Express, 3 novembre 1994, pp. 22-26 et p. 32.