La rue de la Citadelle
Au coeur du Pays Basque, la jolie ville de St-Jean-Pied-de-Port
était la dernière étape des pèlerins en route
pour Saint Jacques de Compostelle avant la traversée difficile des
cols.
La rue de la Citadelle
Cette rue, bordée de maisons du 16 et 17è siècle, permet d'accéder à la Citadelle (construite par Vauban) dans le haut de la ville fortifiée dès le 15è siècle.
Maisons au bord de la rivière, la Nive, dans le bas de la ville.
A voir également:
La rue commerçante très animée: la rue d'Espagne
L'église Notre-Dame (de style gothique)
Dans la région:
Les Gorges de Kakoueta
La Forêt des Arbailles
Les grottes
d'Isturitz et d'Oxocelhaya
St-Etienne
de Baïgorry
La côte Basque
Quelques spécialités basques:
La Pipérade et le vin de la région voisine, le Béarn:
le Jurançon
Le vin d'Irouléguy - le fromage Ardigasna (de brebis) - les piments
- le jambon de Bayonne - le chocolat - les confits d'oie et de canard -
les chipirons (petites seiches) - les macarons - le gâteau basque
- le bérét basque (un gâteau)
Le poulet basquaise et le fromage des Pyrénées.
Conseil
Régional d'Aquitaine (serveur
avec des pages et des liens sur l'environnement, l'éducation, la
culture etc.)
Les
Pyrénées-Atlantiques et le Béarn (des photos
et des infos, entre autres, sur les loisirs, les sports comme le surf,
les stations touristiques etc.)
Le
Centre d'informations du Pays Basque (site très complet
sur le Pays Basque en France, avec une présentation rapide, l'histoire,
les traditions, la langue, les fêtes etc.)
Le
Pays Basque
Le
Pays Basque (site avec, entre autres, des photos sur beaucoup
de villes et villages)
