La rue des Forges à Dijon
Hôtel Chambellan à Dijon.
A remarquer: son escalier en pierre en spirale et ses balcons en bois.
Autres endroits à voir:
A Dijon:
Le Palais des Ducs de Bourgogne et sa salle des Gardes
Le Musée des Beaux-Arts
La rue Verrerie et ses maisons à colombages
Le Musée de la Moutarde
L'église St. Michel
La cathédrale Notre-Dame
L'Hôtel Dieu à Beaune
Le toit en tuiles vernies qu'on retrouve parfois sur d'autres belles
maisons de la région, reste cependant unique par sa beauté.
Ce très beau bâtiment du 15è siècle a été
fondé pour servir d'hospice et accueillir des malades. Sa pharmacie,
sa cuisine et la Grand'salle ou chambre des pauvres sont particulièrement
intéressantes pour le visiteur.
Maison à Beaune
La Basilique Notre-Dame
La Place Monge
L'Hôtel des Ducs de Bourgogne
Dans la campagne en Bourgogne, un promeneur peut découvrir des véritables
trésors d'architecture:

Maison à colombages
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![]() Petite église romane |
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Un ancien lavoir
(Photos: Jo Schaffer)
Les vignobles
Mâcon
photo: Marie Ponterio
Le Chambertin, les escargots de Bourgogne, la moutarde de Dijon, la
crème de cassis (une liqueur souvent utilisée pour faire
un apéritif avec du vin blanc: le kir ) et le pain d'épices
(un gâteau au miel et aux épices comme le gingembre)
Le saucisson brioché (photo: Marie Ponterio)
Le Boeuf bourguignon - le coq au vin - la pauchuse de Verdun-sur-le Doubs (un plat de poissons au vin) - le Marc (un alcool) - les vins: Pommard, Chablis, Chardonnay, Moulin à vent, Pouilly Fuissé, Nuits St. Georges, Côtes de Beaune - les Pets de Nonne - le Rigodon (un gâteau avec de la brioche, des noix et des fruits secs)
Pour en savoir plus:
Vidéos:
TF1
journal du week-end: zoom
sur Nevers (ville voisine de Bourges mais en Bourgogne)
TF1 journal de 13 h: Hospices
de Beaune, "le palais des pauvres"
Sites:
La Bourgogne
(infos sur la culture, l'économie, l'enseignement, l'histoire,
la
géographie, etc)
La Bourgogne
(site du Comité régional de Tourisme avec une carte des vins,
des infos sur le patrimoine,
les fêtes
et les événements, etc,)
Les Vins
de Bourgogne
Dijon (site
de l'Office du Tourisme avec des infos sur la ville, son histoire etc.)
Beaune
(site de l'Office du Tourisme avec entre autres, des photos de la ville
dans la section histoire)